高力雪糕





材料:
( ~4)
蛋白
3
粟粉
2 湯匙
麵粉
2 湯匙
雪米糍
4


砂糖 / 糖霜
(灑面用)
2 湯匙







做法:

將蛋白打至企身,輕手的拌入過篩的粉類。

用雪糕匙取半蛋白,中間放入雪米糍,再上半蛋白,
隋即放入溫油中,炸至兩面金黃色。

上碟,灑上砂糖 / 糖霜,即可趁熱食。


2 則留言:

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