聖誕果樹 [食譜] ~ Christmas Fruit Tree [Recipe]

聖誕果樹 Christmas Fruit Tree

材料 Ingredients ︰
樹幹 trunk: 
菠蘿 pineapple              x   1(直徑 diameter ~5")
莖 stem:
竹籤 bamboo stick         x   100
(長度 length ~5")

葉 Leaves:
無籽葡萄 Seedless Grape           x   20
草莓 Whole hulled Strawberry     x   20
去皮菠蘿 Peeled pineapple         x   5 片 slices (~1" 厚 thick)
蜜瓜 Honeydew Melon                      x   半個 half
哈密瓜 Muskmelon                        x   半個 half火龍果 Pitaya                            x   1

其他建議 Other recommendations:

櫻桃 / 車厘子 Cherry 

木瓜 Papaya獼猴桃 / 奇異果 Kiwi

藍莓 Blueberry 杨桃 Star fruit

覆盆子 Raspberry 


裝飾 Decoration (Optional):

朱古力  chocolate (即節主題 seasonal & holiday theme)

步驟 Directions:

1. 生果洗淨，切粒/ 切去頭尾備用
Wash and dice fruits. Set aside
形狀和大小按自己的需要自由發揮吧 ! Adjust size and shape according to your needs.

2. 用二種/三種水果自由進行「串水果」的排列次序, 用竹籤串連成水果串
Thread pieces of fruit alternately onto skewers, placing 2 to 3 pieces of fruit on each skewer.

2. 生果以竹籤固定在菠蘿上，由下至上砌成「聖誕樹」狀Fix fruit skewers on the pineapple all the way from the bottom